5 alimentos que melhoram a memória e a saúde do cérebro

Embora que com o avançar da idade lapsos de memória sejam comuns é importante sublinhar que casos mais sérios não fazem parte do envelhecimento normal, pelo contrário.

O estilo de vida poderá fazer uma grande diferença ao reduzir o risco de perda da memória e ao proteger a função cognitiva, conforme realça um artigo do Real Simple.

Assim, a prática de exercícios físicos, experimentar novos hobbies, uma boa higiene de sono e claro, a alimentação, são fundamentais.

Nutricionistas revelaram quais os alimentos que fazem bem à memória e porque são tão bons para o cérebro.

1. Brócolos

“Os brócolos são ricos fibras e antioxidantes – dois nutrientes que combatem os radicais livres que causam inflamação”, afirma a nutricionista Stacey Cleveland. Isto é importante uma vez que a inflamação crónica aumenta o risco de demência, que inclui perda de memória e declínio da função cerebral.

“Os brócolos também contém vitamina K, que ajuda a memória e a função cognitiva”, acrescenta Cleveland. Este nutriente apoia as proteínas específicas envolvidas na formação de memória.

2. Mirtilos

Os mirtilos também são grandes aliados da memória. “Estão repletos de antioxidantes, que protegem as células cerebrais do stress oxidativos e dos anos”, afirma a nutricionista desportiva Roxana Ehsani.

Estes antioxidantes também reduzem a inflamação, um dos principais fatores que contribui para a perda de memória. Para além disso, os mirtilos são excelentes fontes de fibras, o que é benéfico para a saúde digestiva.

Isto é particularmente bom, uma vez que o intestino e o cérebro estão relacionados. Um intestino saudável, inclusive, apoia o hipocampo, parte do cérebro responsável pela aprendizagem e memória.

3. Sementes de abóbora

Como fonte de fibras e antioxidantes, as sementes de abóbora são um dos melhores alimentos para a memória. Os antioxidantes reduzem o stress oxidativo e a inflamação, combatendo os radicais livres e protegendo as células nervosas que fazem parte do processo de memória e aprendizagem.

“As sementes de abóbora contêm micronutrientes como zinco, magnésio, cobre e ferro”, realça Cleveland. Estes nutrientes estão relacionados com a sinalização nervosa no cérebro, bem como na aprendizagem e memória.

O zinco presentes nas sementes de abóbora também poderá ajudar a prevenir doenças, uma vez que é necessário para o funcionamento ideal do sistema imunológico.

4. Sementes de chia

As sementes de chia são uma ótima fonte de ácido alfa linolénico (ALA), um ácido que auxilia na função cerebral, ajudando as células cerebrais a comunicarem entre si, levando a uma redução da inflamação.

Isto é bom para várias funções cerebrais, incluindo a memória. O ALA contribui também para níveis saudáveis de colesterol, açúcar no sangue e para uma boa digestão.

5. Ovos

Os ovos são ricos em vitamina do complexo B, essenciais para o funcionamento e desenvolvimento do cérebro, segundo Cleveland. Também são ricos em colina, nutriente que ajuda a criar neurotransmissores (mensageiros químicos que transmitem sinais entre as células nervosas) envolvidos no humor e na memória.

De: https://sapo.pt