Aplicação de Pré-requisitos do HACCPGarantia - Sociedade de Fiscalização Preventiva de Generos Alimenticios Lda2022-08-15T15:44:54+01:00
São exemplos de pré-requisitos:
Controlo de Pragas;
Verificação do estado de saúde dos trabalhadores;
Formação do pessoal;
Elaboração de Planos de Higienização;
Manutenção da Cadeia de frio;
Recolha de amostras e análises;
Controlo da Potabilidade da Água.
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